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14 choses à faire dans la petite ville magique de Los Olivos

May 05, 2023May 05, 2023

À l'Inn at Mattei's Tavern, avec ses planchers en bois de la fin des années 1880, ses peintures à l'huile sur le thème de l'ouest et ses plaques portant les noms des ranchs historiques de la vallée de Santa Ynez, on a l'impression d'avoir atterri dans un autre temps. Autrement dit, jusqu'à ce que vous voyiez quelqu'un saisir son iPhone 14 Pro pour prendre une photo du pittoresque monument de Los Olivos.

La rénovation et la préservation de la propriété patrimoniale, autrefois un arrêt de diligence du XIXe siècle, ont été achevées cette année après l'acquisition de l'Auberge Resorts Collection en 2020. Située sur un terrain de 6½ acres qui abrite le château d'eau emblématique de la ville, cette nouvelle version de Mattei's vient sous la forme d'un complexe cinq étoiles animé. Mais la mission des propriétaires est de rester "fidèle à l'héritage" de la destination emblématique.

Mélanger l'ancien et le nouveau a été un thème à Los Olivos, une charmante ville à seulement deux heures au nord de Los Angeles qui est connue pour ses vignobles, ses fermes de lavande, ses vergers et ses sentiers équestres. Vous trouverez une pompe à essence vintage à l'extérieur du magasin général de Los Olivos, une boutique soigneusement organisée qui vend des nettoyants pour le corps à la lavande et de l'huile d'olive à l'orange sanguine fabriqués localement. À Olive + Lavender Farms, une ferme moderne et tranquille où vous pouvez vous arrêter pour une dégustation d'huile d'olive, il y a un mur de pierre centenaire, vestige de l'ancienne vie du site en tant que forge pour les diligences. Et tout en visitant l'une des plus de 30 salles de dégustation de vin de la ville, vous rencontrerez des citadins qui savourent des gorgées à côté d'habitants de longue date.

Los Olivos a été créé en 1861 en tant que point sur la route des diligences de San Francisco jusqu'au sud de la ville de Ballard, puis en passant par Los Angeles jusqu'à San Diego. En 1885, Alden March Boyd, un New Yorkais de 22 ans, acheta ici 157 acres pour 8 000 $, construisit une maison et planta 5 000 oliviers, nommant la propriété Rancho de los Olivos. Finalement, la ville est devenue connue sous le nom de Los Olivos.

En prévision de l'ouverture de la gare de la côte du Pacifique, l'entrepreneur Felix Mattei a acheté le terrain adjacent à la gare en 1885 pour construire le Mattei's Central Hotel, connu des habitants sous le nom de Mattei's Tavern. Le restaurant et les chambres sont devenus le point central d'une région populaire pour les activités de ranch et de ferme, les promenades en charrette et l'équitation, ainsi que les pique-niques et la baignade dans les rivières et les lacs.

Au fil des ans, Hollywood a trouvé de l'inspiration et des lieux évocateurs pour des émissions de télévision et des films à Los Olivos. Une section de Grand Avenue, en plein centre-ville, était la place de la ville dans le téléfilm "Return to Mayberry", basé sur "The Andy Griffith Show".

La comédie noire emblématique d'Alexander Payne en 2004 "Sideways", qui se déroule dans la vallée, comprenait la scène que nous souhaitons tous ne pas voir - lorsque Miles, joué par Paul Giamatti, boit le seau à broche à Fess Parker Winery Frass Canyon. Une scène de dîner tournée au Los Olivos Wine Merchant & Cafe, toujours populaire aujourd'hui, culmine dans une scène à l'extérieur dans laquelle Miles crie : "Si quelqu'un commande du Merlot, je pars…" - une déclaration qui hante depuis des ligues de vignerons de Merlot. .

Des salles de dégustation, de charmantes boutiques indépendantes et des restaurants confortables sont facilement accessibles à pied depuis l'intersection centrale des avenues Grand et Alamo Pintado. Profitez de la visite à pied historique de la ville, avec des points forts allant de l'église baptiste de Berean construite en 1894 au magasin général Los Olivos de 1903, qui était également le premier concessionnaire Ford de la vallée et une station-service. (Il a été utilisé comme Goober's Garage pendant le tournage de "Return to Mayberry".)

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Vous apercevrez peut-être un local, peut-être Jackie Schafer, chevauchant son cheval, Dylan, sur Grand Avenue. Lorsqu'on lui a demandé si elle était allée en ville pour un sandwich, elle a répondu : "Oui !" Et lorsqu'on lui demande si elle fait ses courses chez Jedlicka's Saddlery au coin de la rue, elle répond : "Bien sûr ! Les visiteurs achètent des chapeaux et des bottes. Nous les achetons aussi, et toutes les autres choses." Dylan se penche pour une tape sur le nez.

C'est une terre où la tradition viticole et l'innovation coexistent, avec de nouvelles entreprises locales nichées parmi les anciennes et où les propriétaires peuvent vivre en bas de la rue ou sur la prochaine colline idyllique. Les coteaux sont couverts de fleurs sauvages colorées au printemps, ce qui donne l'impression que des seaux de peinture ont été astucieusement éclaboussé parmi les prairies et les arbres. Pensez Mayberry rencontre "Avatar" Pandora: une ville pittoresque située dans une vallée si belle qu'elle en est presque d'un autre monde.